50 % pga dato ( 28.02.2025 )
Dala landhvete er en vårhvetesort med opprinnelse fra Dalarna i Sverige. Landhvete er den av våre meltyper som er enklest å bake med og som lett kan erstatte vanlig hvetemel. Dala landhvete har gode bakeegenskaper, men bør ikke eltes like kraftig som vanlig hvete.
Dala landhvete benevnes i norsk sortsliste som en sort med interessante kvaliteter knyttet til innhold av mineraler og antioksidanter i kjernene. Smaken er veldig god.