Ingredienser: Kun ren landhvete fra opprinnelige sorter
Hjem Nettbutikk Sigdal
Økologisk
Dala landhvete siktet
Sigdal
kr 45.00 – kr 209.00
Dala landhvete er en vårhvetesort med opprinnelse fra Dalarna i Sverige. Landhvete er den av våre meltyper som er enklest å bake med og som lett kan erstatte vanlig hvetemel. Dala landhvete har gode bakeegenskaper, men bør ikke eltes like kraftig som vanlig hvete.
Dala landhvete benevnes i norsk sortsliste som en sort med interessante kvaliteter knyttet til innhold av mineraler og antioksidanter i kjernene. Smaken er veldig god.
OPPSKRIFTER FRA SIGDAL MØLLE
